Talchá

No meio das compras sempre é necessário fazer uma pausa para comer ou beber alguma coisa, então os cafés e restaurantes são bem vindos no roteiro. Geralmente tenho meus favoritos, mas às vezes descubro novidades bem interessantes, como foi o caso de uma reunião da semana passada na Talchá.imagem 1 talcha

No geral não sou fã da bebida, mas achei valido experimentar, ainda mais depois que entrei na loja super fofa e cheia de copos, xicaras e todos os utensílios para preparar e servir chá! O divertido é que todos os sabores estão dentro de caixas e você pode olhar e cheirar para escolher qual vai pedir. Eles são uma mistura de ervas e grãos bem perfumados e fiquei na duvida, mas resolvi seguir o conselho do garçom e fui no mais pedido, o Chá da Nina.imagem 2 talchaimagem 3 talcha

Você pode escolher seu chá quente ou frio e como estamos no verão achei que caia bem um geladinho. Chegou uma jarra bem fofa com um liquido amarelo meio rosado (dependendo de como batia a luz) e o garçom me perguntou se eu queria adoçar a bebida, mas me avisou que lá eles não trabalham com açúcar, mas com syrup, uma calda bem gostosa que os americanos costumam comer com panquecas! Dei um gole e achei que precisava ser um pouco mais docinho, aí foi uma ótima desculpa pra provar esse novo método de adoçar.Chegou uma mini jarra com uma calda verde, coloquei pouco porque fui avisada que era bem doce e misturei no chá, ficou incrível! Me empolguei tanto na conversa que esqueci de tirar fotos 🙁

Nunca fui muito fã dos sabores tradicionais, mas esse superou minhas expectativas, posso dizer agora que gosto de chá! E não é só de bebida que a Talchá sobrevive, eles também tem muitas comidinhas, alguns pratos e outras coisas menores, eu provei um pão de queijo de mandioquinha, super diferente e gostoso. Aprovado, voltarei mais vezes!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *